Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Uskršnja pogača
Uskršnja pogača se pravi rano ujutro u koju se utiska jaje i tako za Uskršnji doručak poslužuje uz kuvana jaja i šunku. Sastojci: 250 ml mleka 250 ml vode 40…
Pročitaj sve -
Salčići – video recept
Salčići, salarice ili kako ih neko zove salenjaci, su starinski kolač naših baka. Prave se bez kvasca, sa svinjskim salom, u ono vreme te sastojke je imala svaka kuća. Reklo bi…
Pročitaj sve -
Perece
Sjajne grickalice za svaku priliku. Obično se prave za rodjendane i stoje kao posluženje pre jela. Sastojci: 500 gr brašna 1 kašikica soli 250gr margarina 1 žumance 250 ml mleka…
Pročitaj sve -
Viršle u lisnatom testu
Jedna od omiljenih večera moje porodice. Deca su uvek oduševljena, pa ih često pravim i sa i bez povoda, za neko popodne ili goste, rodjendane… jednostavno su za sve. Sastojci:…
Pročitaj sve -
Kifle
Jednostavne, domaće kifle sa suvim kvascem. Ove kifle uvek je zgodno napraviti ako nemate svež kvasac, suvi uvek može da vam duže stoji dok se ne iskoristi. Uvek ga imajte…
Pročitaj sve -
Pecivo sa cimetom
Iskreno, ni sama ne znam kako da dam ime ovom receptu. Pravila sam nešto slično monkey bread – u, ali nisam slagala u kuglof kuglice, nego jednu do druge u…
Pročitaj sve -
Integralni hleb
Brašno koje se koristi da bi se napravio integralni hleb se dobija tako što se melje celo zrno žitarice, zajedno da svojim omotom. Hleb koji je napravljen od ovakvih žitarice…
Pročitaj sve