Riba

Kolekcija recepata za pripremu rečne i morske ribe. Šaran, som, oslić, skuša, bela riba, losos, pastrmka, tunjevina, lignje. Riblja čorba i riblji paprikaš.

Dec 25, 2013
10,365

Grilovani losos

Grilovani losos sa sjajnim prelivom. Sastojci: 2 lososa medaljona 4 kašike maslinovog ulja 1/2 kašičice soli 2 kašičice suvog začina sok od pola limuna Preliv: 200 gr jogurta ( ako…
Pročitaj sve
Dec 10, 2013
19,621

Skuša sa povrćem

Riba bi trebala jednom nedeljo da bude na trpezi. jednostavan način da je prirpemite sa povrćem je upravo ovaj, pečen u rerni. Još jedan postan recept. Sastojci: 3 komada skuše…
Pročitaj sve

Dec 2, 2013
17,828

Pastrmke sa začinima

Ovaj recept sam pronašla u časopisu “Posna jela i kolači”, od pre 3 godine. Malo sam ga promenila. Naime, u originalnom receptu stoji da se ove pastrmke spremaju sa crnim…
Pročitaj sve
Aug 9, 2013
16,982

Lignje

U kulinarstvu se lignje najčešće prže ili peku, mogu se puniti, vći primerci, kuvati, peći na žaru, marinirati ili spremiti kao salata. Obiluju visokim holesterolom pa se ne preporučuju osobama…
Pročitaj sve
Jul 19, 2013
16,256

Fileti oslića u sosu od mirođije

Jedno lagano, ukusno jelo. Filet oslića u sosu od mirodjije. Posno jelo ako umesto mleka za sos dodate vodu na vašoj trpezi za dane posta ili lagan ručak kada zelite…
Pročitaj sve
Jun 27, 2013
9,407

Faširi od fileta oslića

Nisam htela standardno da pravim filete pa sam probala da ih sameljem i napravim fašire. Može i tako. Sastojci: 500gr fileta oslića, može i soma sredina od pola hleba…
Pročitaj sve

Jun 19, 2013
54,318

Pijani šaran – recept

Ljubitelj sam rečne ribe i često je spremam. Riba je veoma zdrava i trebala bi biti veoma zastupljena u našoj iskrani. kako rečna tako i morska. Ovaj put smo šarana…
Pročitaj sve