Riba

Kolekcija recepata za pripremu rečne i morske ribe. Šaran, som, oslić, skuša, bela riba, losos, pastrmka, tunjevina, lignje. Riblja čorba i riblji paprikaš.

  • Grilovani losos

    Grilovani losos sa sjajnim prelivom. Sastojci: 2 lososa medaljona 4 kašike  maslinovog ulja 1/2 kašičice soli 2 kašičice suvog začina sok od pola limuna Preliv: 200 gr  jogurta ( ako…

    Pročitaj sve
  • Skuša sa povrćem

    Riba bi trebala jednom nedeljo da bude na trpezi. jednostavan način da je prirpemite sa povrćem je upravo ovaj, pečen u rerni. Još jedan postan recept. Sastojci: 3 komada skuše…

    Pročitaj sve
  • Pastrmke sa začinima

    Ovaj recept sam pronašla u časopisu “Posna jela i kolači”, od pre 3 godine. Malo sam ga promenila. Naime, u originalnom receptu stoji da se ove pastrmke spremaju sa crnim…

    Pročitaj sve
  • Lignje

    U kulinarstvu se lignje najčešće prže ili peku, mogu se puniti, vći primerci, kuvati, peći na žaru, marinirati ili spremiti kao salata.  Obiluju visokim holesterolom pa se ne preporučuju osobama…

    Pročitaj sve
  • Fileti oslića u sosu od mirođije

    Jedno lagano, ukusno jelo. Filet  oslića u sosu od mirodjije. Posno jelo ako umesto mleka za sos dodate vodu na vašoj trpezi za dane posta ili lagan ručak kada zelite…

    Pročitaj sve
  • Faširi od fileta oslića

    Nisam htela standardno da pravim filete pa sam probala da ih sameljem i napravim fašire. Može i tako.   Sastojci: 500gr fileta oslića, može i soma sredina od pola hleba…

    Pročitaj sve
  • Pijani šaran – recept

    Ljubitelj sam rečne ribe i često je spremam. Riba je veoma zdrava i trebala bi biti veoma zastupljena u našoj iskrani. kako rečna tako i morska. Ovaj put smo šarana…

    Pročitaj sve
Back to top button