Peciva i testa

Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.

May 27, 2013
15,436

Kroasani sa viršlom

Moja deca i ja obožavamo viršle pa ih spremamo na razne načine. Jedan od njih su i rolnice. Mekano, hrskavo testo napunjeno viršlom uvek ih oduševi. Često spremam rolnice na…
Pročitaj sve
May 24, 2013
103,684

Carska pita

Nekada davno se zvala carska pita, danas je španska pita, kako vreme prolazi. . . 🙂 Potrebno je: 4 jaja 1 casa (od jogurta) psenicnog brasna 1 casa…
Pročitaj sve

May 21, 2013
10,525

Knedle sa šljivama na drugi način

U mladosti je pravljenje ovih knedli za mene bio tezak zadatak zbog neukosti, a sada mi je takodje tezak zbog godina. Ali, moja svekrva koja je, inace, majstor za stare…
Pročitaj sve
May 20, 2013
6,879

Kroasani sa sirom

Neka mi oproste profesionalci, ali mi to na jugu Srbije ovako. Za ovaj tip testa i za pogace i za kiflice uvek koristim isti recept. Potrebno je: 700 gr mekog…
Pročitaj sve
May 20, 2013
168,457

Domaći hleb

Najlpeši je miris domaćeg hleba kako se širi prostorijom dok se peče. Za one koji se spremaju da umese hleb kod kuće treba da znaju da brašno treba da bude…
Pročitaj sve
May 19, 2013
11,009

Kornet pogača

Ova pogaca je vec vidjena, ali hajde da i ovde ostavimo recept. Ne znam zasto se zove kornet pogaca, valjda zato sto kifle, kad se preseku na pola, lice na…
Pročitaj sve

May 16, 2013
4,674

Lisnate kiflice sa kačkavaljem

Lisnate kiflice su moje miljenice. Ove sam mesila po receptu iz naseg casopisa Kisela testa i samo malkice ga izmenila. Potrebno je: 600 gr psenicnog brasna 30 gr svezeg…
Pročitaj sve