Zimnica
Zimnica – Recepti za pripremu domaće zimnice
Otkrijte sjajne recepte za pripremu zimnice koja će vam omogućiti da uživate u ukusima leta tokom cele godine. Bilo da pravite džemove, kisele krastavce, ili različite vrste mariniranih povrća, naši recepti će vam pomoći da sačuvate sveže namirnice za zimu. Ove domaće poslastice su idealne za skladištenje, kao i za obogaćivanje obroka tokom hladnijih meseci.
-
Fileti kisele paprike
Došla nama na red i paprika u filetima da se stavi u kiselo za zimu. Ovo je recept moje mame po kojem radi više od 30 godina. Ja sam recept…
Pročitaj sve -
Slatko od smokava
Ne volim sveže smokve, ali zato slatko, pekmez i sušene obožavam. Ovo slatko sam najviše pravila zbog moje mame, kojoj je smokva jedno od omiljenih voća i spremila sam ga…
Pročitaj sve -
Slatko od jagoda recept
Slatko od jagoda nisam nikad pravila, recept koji je na sajtu napisala nam je Cacina kuhinja, a ove godine sam pravila sama, moram jednom 🙂 Pravila sam malu meru iz straha…
Pročitaj sve -
Domaći sirup od limuna
Tokom cele godine pripremam ovaj sirup. Leti jer je hladan i osvežavajuć, a zimi jer je pun vitamina C. Zimi pripremam sa manje šećera i limuntusa da bi koncentracija vitmina C…
Pročitaj sve -
Pekmez od smokvi
Kako u dvorištu imam smokvu, a ne volimo je svežu, ovo je bila idealna prilika da napravim slatko i pekmez od smokava. Sastojci: 5 kg smokvi 1 kg šećera (…
Pročitaj sve -
Pindjur sa plavim patlidžanom
Svake godine osim ajvara i pindjura od paprike i paradajza pravimo i ovaj sa plavim patlidžanom. Skoro da ni nema nikakve razlike, jedino je ajvar malo uprženiji, ali oko ovog…
Pročitaj sve -
Pindjur na treći način
Pišem recept za pindjur a moj suprug ide kroz kuću i peva “hej mala, malena, šta si u pindjur stavila, hej mala, malena….” Pindjur je vrsta ajvara ili kako se…
Pročitaj sve
