Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Najmekša lisnata pogača – video
U ovom videu pripremamo po meni najmekšu lisnatu pogaču. Okolo hrskava a unutra tako vazdušasta i mekana, kao pena, topi se u ustima. Može da bude pravljena bilo kojim povodom,…
Pročitaj sve -
Lažni kroasani
Stvarno ne znam zašto se zovu lažni kroasani kada su potpuno isti kao i klasični pravi koji se prave izdvajanjem loptica od testa, rendanjem margarinaili maslaca….možda jer je postupak mnogo…
Pročitaj sve -
Punjene kajzerice
Još jedan od receptića “kako iskoristiti stari hleb?”, mada može da se radi i sa svežim, kao i sa kiflama, hlebom u komadu, pogačama… Apsoljutno na ovaj način možete da…
Pročitaj sve -
Božićna česnica
Neizostavni deo svakog Božića je Božićna česnica. Zavisno u kojem kraju živite i priprema česnice se razikuje, kao i ono što se u česnicu stavlja. Svakako u svim krajevima, ma…
Pročitaj sve -
Cimet puž sa karamel prelivom
Pravila sam ovaj cimet puž umesto onih malih cimet pužića po ugledu na razne recepte koji izlaze na fejsbuku…pa hajde i ja, samo što sam ja dodala karamel preliv da…
Pročitaj sve -
Mekike – video
U ovom videu pravimo mekike. Posne mekike koje se mogu praviti i u toku posta, a od ovog testa mogu da se prave i krofne kao i testo za picu…
Pročitaj sve -
Pogača ruža – video
U ovom videu za vas pogača ruža. Sočna i mekana dekorativna pogača koja može da bude i u posnoj izvedbi, samo za premaz izbacite jaje, takodje može biti i Božićni…
Pročitaj sve