Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Štrudla sa makom u lisnatomm testu
Otimamo od zaborava. . . Štrudla sa makom je nezaobilazna poslastice vojvodjanske kuhinje i sa oduševljenjem se priprema i konzumira. Sastojci: 350 g brašna 50 g šećera + 1 kašikica…
Pročitaj sve -
Salčići
Salčići, salarice ili salnjaci… kako vam draže… Kiselo testo za salčiće ili salnjake, kako ih još nazivaju u nekim krajevima, se “radi pod rukom” i teško ga je opisati, ali ajde…
Pročitaj sve -
Kroasani – video
Kroasani su francuskog porekla, a reč znači polumesec. Prema legendi, kroasane su prvi napravili austrougarski pekari, u čast odbrane Beča od turaka, sa idejom da asocira na otomanski simbol polumeseca.…
Pročitaj sve -
Lepinje
Vruće, mekane i slane lepinje sinoć su bile pojedene u roku od odmah. Brze i jeftine. Za sendviče sjajne zavisno kako ih isečete. Sastojci 2dl mleka 1dl vode malo ulja…
Pročitaj sve -
Piroške
Ako ne znate šta ćete za večeru evo jednog simpatičnog recepta. Testo od krompira punjeno sirom, jeftin recept i lak a verujem da će vam se dopasti. Možete za pripremu…
Pročitaj sve -
Štapići
Krckavi, obogaćeni slanim prelivom, jednostavno odlični. Mogu da posluže umesto grickalica i ako ih ovako lepo dekorišete kao predjelo. Sastojci: 600 gr brašna 250 g margarina 100 gr mast 25…
Pročitaj sve -
Domaći hleb – cvet
I diše i miriše. Domaći hleb iz naše kuhinje. Bez aditiva i raznih dodataka itekako može da bude dugo mekan isto tako ukusan kao kupovni, samo što vi ovde znate…
Pročitaj sve