Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Kronats – Cronut
Kronats ili kronut je krofna napravljena kao lisnato testo. Prvo pravite kiselo testo, premazujete margarinom ili maslacem i vadite krofne koje pečete u dubokom ulju. Apsolutni hit u svetu, a…
Pročitaj sve -
Posna pogača na vodi
Posna pogača na vodi, za vreme posta ili ne. Napravljena je samo od vode, brašna i kvasca sa semenkama susama i lana. Sastojci: 500 ml vode 1 kašika šećera 1…
Pročitaj sve -
Domaći hleb – video recept
Nema ništa lepše od mirisa vrućeg domaćeg hleba koji već iz rerne mami nas. Novi video recept pripreme domaćeg hleba, čak i boljeg nego u prodavnici. Morate da probate, jednostavno…
Pročitaj sve -
Uvijena Uskršnja pogača
Treća Uskršnja pogača. Kako to obično biva meni sve od testa iskače iz tepsije ili šerpe, pa tako i ovaj put. Sve sam ja to lepo uvrnula i zavila, ali…
Pročitaj sve -
Najlepša Uskršnja pogača
Kako se bliži Uskrs počela sam da ” treniram” . Pravila sam pogaču od mešavine raženog brašna, koja se može praviti i od belog ili crnog. Jako lepo izgleda, veoma…
Pročitaj sve -
Pogačice – krekeri sa sirom od 3 sastojka – video
Pogačice ili krekeri, kako ko ih zove od samo 3 sastojka! Ja ih zovem pogačice, moji ukućani krekeri jer se služe ohladjeni, a mogu da stoje i 3 dana, ako…
Pročitaj sve -
Kiflice premazivane sirom
Još jedan fantastičan recept za kiflice u čijem je sastavu sir, a punjene su šunkom. Za kraj smo ih posuli sa krupnom morskom solju. Do sad nisam to praktikovala ali…
Pročitaj sve